|
Salade A La Toscane
Algemeen
Bereidingstijd: 10-20 minuten
Maaltijdgang: / Salades
Soort keuken: Italiaanse keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten: 250 gram Toscaanse Salami, Krop sla, 10 groene olijven, 3 Tomaten, 6 plakjes kaas,2 hardgekookte eieren.
dressing van: azijn, olie, gesnipperd sjalotje, zout, peper, suiker.
Voorbereiding: Sla wassen en de eieren hard koken.
Bereidingswijze: Maak de dressing in een klein bakje aan.
Doe de sla in een kom. Snijd de overige ingredienten in reepjes en de eieren in partjes, vermeng ze in een kom met elkaar. Giet vlak voor serveren de dressing over de salade.
|
|
|